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Libro de cocina del preparacionista y el superviviente de F Castillo
Descripción - Reseña del editor Si se acaba el pan, se puede hacer más con harina, pero ¿cómo se hace el pan? ¿Y cómo se hace la harina? ¿Y cómo se hace la levadura? En este libro se explica paso a paso como como crear los principales alimentos de la humanidad, desde el pan hasta el vinagre, pasando por el vino, la cerveza, la pasta, el chuño, el queso, el yogur, las salchichas y otros. Además, se añaden un buen número de recetas sencillas y con pocos ingredientes y si no se tiene una cocina bien equipada, se muestra como construir hornos de leña, una cocina solar, hervir agua en un recipiente de madera y otros utensilios y técnicas que nos ayudarán a ser auto suficientes. El libro también incluye la descripción de los alimentos más duraderos y las técnicas de conservación de estos. En definitiva, un libro de cocina ilustrado con docenas de fotografías para los preparacionistas y para los supervivivientes y bushcrafters.____Capítulos: 1. Introducción.--2. Alimentos hechos con harina.--3. Lácteos.--4. Bebidas alcohólicas.--5. Alimentos de patata.--6. Recetas variadas de alimentos de fácil preparación.--7. Técnicas de cocinado de baja tecnología.--8. Alimentos de larga duración.--9. Conservación casera de alimentos.--10. Comprobar si una planta es venenosa.--11. Despiece de animales.--12. Recetas de carne de caza.--13. Conclusión.--14. Bibliografía.--
Detalles del Libro
- Name: Libro de cocina del preparacionista y el superviviente
- Autor: F Castillo
- Categoria: Libros,Ciencias, tecnología y medicina,Medio ambiente
- Tamaño del archivo: 15 MB
- Tipos de archivo: PDF Document
- Idioma: Español
- Archivos de estado: AVAILABLE
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Libro de cocina del preparacionista y el superviviente - F ~ Re: Libro de cocina del preparacionista y el superviviente - F. Castillo Mensaje por Saturos » Jue Mar 05, 2020 8:55 am Me recuerda mucho a Abrir en caso de apocalipsis que ya dedicaba una larguísima parte al tema de la alimentación con la elaboración de los alimentos básicos (moler el trigo, siembra de hortalizas, etc.) pero supongo que este será más específico.
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